Poradna výživy
Pokusy na zvířatech ukazují důležitost vitamínu A
Dva vědci z New Yorku zjistili, že krysy s cukrovkou nejsou schopny převádět karoteny na vitamín A. Diabetické krysy měly v těle...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Pořádně se najíst – a zůstat přitom štíhlá…
Jak může konzumování potravin s nízkou kalorickou koncentrací ovlivnit celkové množství kalorií, které sním? Studie ukazují...Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy
Potrava k zamyšlení
Více než 72 milionů Američanů trpí obezitou, která zvyšuje rizika řady civilizačních onemocnění. Miliony lidí se pokoušejí...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Potrava, která je vhodná pro krysy, nemusí nutně vyhovovat člověku…
V důsledku pokusů na zvířatech (z první poloviny dvacátého století) začaly být živočišné výrobky klasifikovány jako...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Potravinářský průmysl si kupuje prostor i v lékařských časopisech
Potravinářský průmysl je tak mocný, že si může pod rouškou prospěšných rad z oblasti výživy koupit dokonce i reklamní prostor...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Potraviny pro dlouhověkost na Loma Lindě
Avokáda obsahují hodně draslíku (o 30 % více než banány) a málo sodíku, pomáhají tak snižovat krevní tlak a riziko mozkové...Rubrika: Dlouhověkost | Typ článku: Poradna výživy
Potřebujeme mít ve stravě kvalitní tuky?
Občas se setkáme s tvrzením, že dieta bez kvalitních tuků je škodlivá. Není sporu o tom, že četnost většiny civilizačních...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Potřebujeme stravou získávat všechny aminokyseliny?
Naprosto nutně potřebujeme osm nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin: isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, treonin...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Používejte minimálně sůl
Doporučuje se ne více než jedna čajová lžička soli denně. Tím se sníží riziko vysokého krevního tlaku a mozkové mrtvice....Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Považujete biopotraviny za zdravější než konvenční potraviny (popř. proč?)
Biopotraviny nejsou ničím jiným než přirozeně pěstovanými produkty. My jsme již zapomněli na to, že prakticky až do konce druhé...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy