Zázrak, jakým je vláknina…
Bílkoviny, tuky, sacharidy (uhlohydráty), vitamíny a minerály, to jsou všechno základní složky potravy, ze kterých naše tělo tvoří svaly, opravuje tkáně a čerpá energii. Vláknina, pozoruhodná složka stravy, o které často slyšíme, hraje ve výživě také velmi důležitou roli.
Rubrika: Vegetariánství
| Typ článku: Rady lékaře
Vláknina na sebe nejenom váže tuky ve střevě a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu; přispívá přímo i k prevenci rakoviny. Fakt, že tělo není schopné vlákninu zcela strávit, znamená, že se vláknina podílí do značné míry na vytváření objemné stolice, která rychle prochází střevy – což má preventivní účinky proti působení kancerogenních baktérií v trávicím traktu. Vláknina současně pomáhá při tvorbě a opravování střevních buněk.
American Running Asociation
Počet přečtení: 3512
Datum: 23. 3. 2010