Recepty
Sójový chléb
Kvásek: voda 1 š, sušené droždí 1 1/3 čl, sůl špetka, cukr 1 čl, mouka 1 plRubrika: Chléb, pečivo, placky | Typ článku: Recepty
Hummus - pomazánka z cizrny
250 g dobře uvařené cizrny rozmixujeme na jemnou směs, podle potřeby zředíme vývarem. Přidáme 2 prolisované stroužky česneku...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Rýže natural
rýže natural 2 š (1 š = 2 dl), sůl 1 čl, cibule 1 menší, bobkový list 1–2 ks, olej slunečnicový 2 pl, voda 4 šRubrika: Přílohy z obilnin | Typ článku: Recepty
Sójové mléko
100 g bobů na 8-10 hodin namočíme ve vodě. Pak vodu slijeme, zalijeme trochou čerstvé rozmixujeme na kaši. Tu rozředíme na hustotu...Rubrika: Nápoje, mléka a koktejly | Typ článku: Recepty
Zapečená čočka
250 g hnědé čočky uvaříme spolu s 2 bobkovými listy. Scedíme, ale vývar uschováme. Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Tofu pečeně
Tofu nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1 cm. Jednu velkou cibuli jemně nakrájíme, pomačkáme a promícháme se 1 pl sójové...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Kapiová sekaná z lámané pohanky
pohanka lámanka 2 š, voda 6 š, olej 2 pl, cibule 2 ks, červená kapie 1 ks (nakrájená na malé kostičky), sůl 1 čl, solčanka 1 čl...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Smetana z kešu oříšků
Dvě hrsti oříšků rozmixujeme nejprve na sucho a pak postupně přidáváme po troškách vodu do požadované hustoty smetany nebo...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Meruňkovo-ořechový chlebíček
ovesné vločky jemné 8 pl, fruktóza 3 pl, sušené meruňky posekané 100 g, ořechy posekané 50 g, ovocný džus 3 dl, celozrnná mouka...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Sójová smetana
voda 2 dl, kukuřičný škrob 4 pl, olej 4 pl, šťáva z citrónu 1/2 ks, sůl asi 1 čl, cukr 1–3 čl (podle chuti), sójové mléko 1...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty