Rubriky

Indické brambory
4–5 středně velkých brambor, 1/4 šálků vody, 1/2 čl hořčičného semínka, 1 nakrájená cibule, 1 zelená paprika, nakrájená...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: Recepty
Lilek po sečuánsku
2 střední kulaté lilky, 1 3/4 šálku vody, 2 pl sójové omáčky tamari, 1 pl kukuřičného škrobu, 1 pl nasekaného čerstvého...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Slyšel jsem, že vysoká koncentrace dusičnanů ve vodě může být smrtelná.
To ano, ale pouze pro kojence nebo staré lidi. Dusičnany jsou anorganické sloučeniny dusíku a jejich negativní působení spočívá v...Rubrika: Voda | Typ článku: Poradna výživy
Jaké jsou nejškodlivější složky naší stravy?
Cukr. U některých lidí tvoří cukr až 20 procent denního příjmu energie. Rafinovaný cukr je zbaven vlákniny, a tedy nepředstavuje...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Jsou limonády light zdravějším nápojem než limonády slazené cukrem?
Limonády light (neobsahují cukr, ale umělé sladidlo aspartam, které poznáte podle červeného větrníčku a značky NutraSweet)...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Proč bychom neměli jíst maso? Cožpak naše tělo nepotřebuje cholesterol?
To ano, ale my ho nepotřebujeme přijímat v potravě. Naše játra vyprodukují všechen cholesterol, který organismus potřebuje. Žel...Rubrika: Cholesterol | Typ článku: Poradna výživy
Jak je to s často citovanými prospěšnými účinky červeného vína?
Alkohol má schopnost zvyšovat hladinu HDL cholesterolu („hodného cholesterolu“) a tím snižovat riziko srdečního onemocnění....Rubrika: Alkohol | Typ článku: Poradna výživy
Je balená stolní voda opravdu chutnější a bezpečnější než voda z kohoutku?
Jak se má člověk zachovat při všech těch zprávách o znečištění životního prostředí těžkými kovy, nukleárním odpadem...Rubrika: Voda | Typ článku: Poradna výživy
Vyvolává kofein závislost, nebo ne?
V případě kofeinu lze hovořit o závislosti dvojího druhu: psychické a fyzické. I malé dávky kofeinu užívané pravidelně po...Rubrika: Káva a kofein | Typ článku: Poradna výživy
Je kofein opravdu tak škodlivý, jak se někdy uvádí?
Kofein způsobuje podráždění nervového systému, které může vést až k třesu, nervozitě, úzkosti a problémům se spánkem....Rubrika: Káva a kofein | Typ článku: Poradna výživy