Tahini
Je máslo - pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí středozemí pomazánky - hummusu. Tahini je také možno zařadit do jídelníčku jako náhradu másla.
Rubrika: Ořechy a semena
| Typ článku: Encyklopedie
Toto máslo obsahuje řadu vitamínu skupiny B, důležité minerály jako jsou draslík, vápník, hořčík, železo a zinek a stopové prvky. Je doporučováno při onemocněních kůže, sliznic, nehtů a vlasů, ke zvýšení imunity a zlepšení látkové výměny.
Počet přečtení: 8426
Datum: 4. 3. 2008