Recepty
Základní polenta
2 šálky vody, 2 šálky sójového mléka, 2 čaj. lžičky würzlu (zeleninový bujón), 1,5 šálku kukuřičné krupice jemné, sůl...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Základní rýžový dresink
1 š uvařené rýže natural, 1/2 š vody, 1 menší cibule, 2 pl oleje, 1/2 čl soli, 1 1/2 čl cukru, 1/3 čl šalvěje, 1-2 čl...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Základní úprava jáhel
1 díl jáhel, 2-5 dílů vodyRubrika: Přílohy z obilnin | Typ článku: Recepty
Zákusek z tofu
Piškot: 2 š jakékoliv granoly, 1/2 čl koriandru, 2 pl oleje, 2 pl vody, 1 pl meduRubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Zálivka z černého rybízu
1 š rozdrceného přírodního tofu, 3/4 š vody, 1 1/2 pl černého rybízu, 1 1/2 pl medu, špetka soli, 1 1/2 čl vanilkové esence...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Zálivka z olivového oleje s citronem
¼ šálku olivového oleje, ½ šálku citronové šťávy, 1 stroužek utřeného česneku (příp. česnekový prášek), špetka soli...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Zálivka ze slunečnice
slunečnice loupaná 1,5 š (1 š = 1,8 dl), voda horká 2 š, solčanka 1/2 –1 čl, shoyou – sójová omáčka 1 čl, cukr přírodní...Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Zapečená cuketa
4 ks menších cuket, 1 šálek rýže, 5 pl sekaných ořechů, 1 ks kořeněného tofu, 1 ks sojového sýra "Tavenýr", 2 stroužky...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Zapečená čočka
250 g hnědé čočky uvaříme spolu s 2 bobkovými listy. Scedíme, ale vývar uschováme. Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Zapečená rajčata po provensálsku
rajčata 800 g nakrájet na šestinky a nechat samovolně okapat, sójová omáčka 2 pl, solčanka 1 čl, provensálské koření 1 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty