Recepty
Zelné závitky plněné
1 menší hlávka zelí, 1 š uvařené pšenice, 3 pl oleje, 1 1/2 š míchané mražené zeleniny (kukuřice, hrášek, kapie), 4...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Zelný salát s brokolicí
2 š jemně nastrouhaného bílého zelí, 1 š na nudličky pokrájeného červeného zelí, 1 1/2 š nadrobno rozebrané, v páře...Rubrika: Saláty | Typ článku: Recepty
Zelotofu
200 g zeleného hrášku, 200 g hlávkového zelí, 200 g mrkve, 1 větší cibule, 2 lžíce oleje, Solčanka, 200 g lahůdkového (anebo...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Zima na farmě a v kuchyni
Přes zimu zůstává na polích kapusta, růžičková kapusta, kadeřávek, ale také se zde dá při nižší teplotě vykopat křen či...Rubrika: Saláty | Typ článku: Recepty
Zimní hlívová polévka s červenou quinoou
1 cibule, 5 lžic oleje, 3 stroužky česneku, 100 g mrkve, 100 g celeru, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička mletého zázvoru, 3...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Znojemské plátky ze seitanu
4 plátky seitanu, na posypání a potření seitanu: solčanka, sójová omáčka, hořčice, sůlRubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Žampiónová omáčka na těstoviny
Asi 10 větších žampiónů nakrájíme na plátky, podlijeme nepatrně vodou a podusíme asi 10 minut. Přidáme 2 prolisované stroužky...Rubrika: Omáčky | Typ článku: Recepty
Žampionová polévka s pohankou a šalvějí
2 cibule, 300 g hnědých žampionů, 2 stroužky česneku, řepkový olej, 1 lžíce mořské soli, 70 g pohanky lámanky, hrstka čerstvé...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Žampionová pomazánka s tofu
1 š nakrájené cibule, 2 š rozdrceného tofu, 2 š pokrájených žampionů, 2 pl oleje, 2 čl solčanky, 1/2 š oleje, 1/2 čl zázvoru...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Žampionový mix
2 pl oleje, 1 střední nakrájená cibule, 2 rajčata, 10 středně velkých žampionů, 1 1/2 š mražené kukuřice, kterou uvaříme...Rubrika: Jídla z hub | Typ článku: Recepty