Hlavní chody
Kedluben na paprice
2 pl oleje, 3 ks cibule, 5 ks kedlubny, 1 čl pískavice, 2 čl papriky, 1 čl soli, maizenaRubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Vaření seitanu
Seitan vaříme podobně jako knedlíky, buď vcelku nebo nakrájený na kousky. Do hrnce s vodou vložíme kořenovou zeleninu a koření...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Červená řepa obalovaná
Řepu nakrájíme na tenké plátky, namočíme v těstíčku a osmažíme. Těstíčko připravíme z hladké celozrnné mouky, sójové...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Pečená dýně
Dýni Hokkaido nakrájíme na plátky, potřeme olejem a naskládáme na plech na pečící papír. Pečeme při 200°C asi 15 minut....Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Příprava seitanu
1 kg bílé mouky, 1/2 l vodyRubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Sekihan
1/2 hrnku adzuki, 3 a 1/2 hrnku vody, 3 hrnky sladké kulaté rýže, 3 a 1/2 hrnku vody, 1 pl praženého černého sezamu (pomlet v...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Prejt adzuki
1/2 hrnku fazolí adzuki, 1 hrnek pohanky, cibule, olej, majoránka, česnek, kořenící směs na zabijačku, sůlRubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Indické smaženky
2 ks petržele, 3 ks mrkve, 2 pl nasekaných ořechů, sůl, 4 pl mouky, 5 pl vody, koření (kari, tandor masala, římský kmín)Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Výroba tofu
2 1/2 šl sójových bobů, 1/4 šl vinného (jablečného) octa nebo citrónové šťávyRubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Cibulová pochoutka
4 velké cibule, 2 zelené papriky, 1 svazek ředkviček, sůl, 1 čl cayenského pepře, šťáva z 1 citronu, 1 čl mleté sladké paprikyRubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty