Náhražky masa
Burgery z červené řepy
½ šálku najemno nakrájené červené cibule, 2 stroužky česneku, rozmačkané, 1 šálek najemno nastrouhané syrové červené řepy...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyTofu – mletý řízek
150 g tofu, 240 g ovesných vloček, 1 kostka zeleninového bujónu, 1 cibule, mletý zázvor, loupaný sezam, 100 g slunečnicových...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyKapustový prejt
400 g kapusty, 400 g vařených brambor, 2 syrové brambory, 100 g cibule, 2-3 dl sójového mléka, 3 stroužky česneku, 1 lžíce oleje...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyKuličky nebo burgery podle LuAnn
450 gramů tofu, ½ šálku vody, 2 lžíce sójové omáčky, 1-2 lžičky zeleninového bujónu, ½ lžičky sušené šalvěje, ½...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyJitrnicový prejt (z pohanky)
Společně podusíme na 2 pl olivového oleje a 2 pl vody 1 velkou cibuli (nakrájenou na kostičky) a 1 balení aktivního droždí....Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyBulgurové karbanátky
Drť zeleniny z odšťavňovače, ½ hrnku bulguru (lze použít i vařenou pšenici nebo kroupy), 1 hrst hrachových vloček, 2 lžíce...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyTempeh s kokosovou rýží na thajský způsob
340 g tempehu, 1 malá cibule, nakrájená najemno, 3 stroužky česneku, prolisované, 2 středně velké mrkve, nakrájené na kostky, 1...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyOřechová sekaná s kukuřičnými lupínky
2 šálky krájené cibule, 2 stroužky česneku, 2 velké stonky řapíkatého celeru, 2 pol. lžíce oleje, ¼ šálku mouky, 1 ½ šálku...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyVegetariánské steaky
K přípravě steaků použijeme Robi oválky (Robi maso); jedná se o chladírenský, vakuovaný výrobek z rostlinné bílkoviny.Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptySekaná z pšenice a fazolí
1 1/2 š pšenice (namočit na 1 den, vařit 1 hodinu a mlít na masovém mlýnku), 1/2 š fazolí (namočit, uvařit do měkka, pomlít)...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty