Hlavní chody
Plněné cibule
4 velké cibule oloupeme a v celku vaříme asi 10 minut. Slijeme (vývar nevyléváme) a po částečném ochlazení cibulím odřízneme...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Tykvové placičky
olej 2 pl, velká cibule 1 ks, jemně nastrouhaná tykev 600 g, česnek 6 stroužků, kurkuma 2 čl, voda 4 š, bazalka 1 čl, solčanka 2...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Cuketový nákyp
2-3 malé cukety bez loupání nakrájíme na kolečka. Větší cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na 1 pl olivového oleje a...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Zelná hnízda
cibule 2 ks, česnek 5 stroužků, petrželka svazku, olej 2 pl, kapie 1 ks, slunečnicová semínka nahrubo umixovaná 100 g, francouzské...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Netradiční zapékané brambory se zeleninou
Napařený tuřín 350–400 g (můžeme nahradit jinou zeleninou – např. celerem nebo tykví) nastrouháme na slzičky a uložíme...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: Recepty
Zapékaný květák
Z 1 pl olivového oleje a 1 vrchovaté pl CZ mouky připravíme jíšku, do které postupně přidáme 300 ml sójového mléka.Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Zapečená rajčata po provensálsku
rajčata 800 g nakrájet na šestinky a nechat samovolně okapat, sójová omáčka 2 pl, solčanka 1 čl, provensálské koření 1 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Špenátová polenta s květákem
Květák posypeme solčankou (1 čl) a pod pokličkou jej ve vodě uvaříme. Potom jej vyndáme a růžičky květáku uložíme květem...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Celer na rajčatech s kuskusem
olej 2 pl, cibule nakrájená nadrobno 2 ks, rajčata nakrájená na kostičky 1–2 ks, rajčatový protlak (115 g) 1 ks, nastrouhaný...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Kedlubnové karbanátky
olej 2 pl, velké nakrájené cibule 2 ks, jemně nastrouhaná kedlubna 700 g, saturejka 1 čl, mletý kmín 1 čl, bazalka 1 čl, solčanka...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty