Recepty
Jemné kokosové kari s dýní, květákem a cizrnou
150 g hnědé cizrny, 5 lžic řepkového oleje, 2 cibule, 1 menší chilli paprička, 3 lžičky semínek černuchy seté, 1-2 kousků...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Polévka z pečené mrkve s čerstvým koriandrem
5-6 menších mrkví (600 g), 1 lžička sušeného tymiánu, 100 ml řepkového oleje, 2 menší cibule, 1 lžička mletého koriandru, 1...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Lilkový salát s paprikou a pažitkou
2 zralé lilky, 1 hrst sušených rajčat, 1 žlutá paprika, 1 stroužek česneku, mořská sůl, olivový olej, čerstvá pažitkaRubrika: Saláty | Typ článku: Recepty
Fazolové muffiny s čokoládou a malinami
1 vrchovatá lžíce mletého lnu, 1 konzerva (400 g) fazolí červená ledvina, 200 ml sójového mléka, 80 g třtinového cukru, 100 ml...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Sabží s tempehem, kešu a růžičkovou kapustou
250 g růžičkové kapusty, 100 g kešu oříšků, 5 lžic řepkového oleje, 2 cibule, 1 balení bílého (natural) tempehu, 2 stroužky...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Zapékané brambory s celerem a rajčaty
1 konzerva (400 g) drcených rajčat, 2 stroužky česneku, 1 lžička tmavého třtinového cukru (není nutné, záleží na kyselosti...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: Recepty
Fazolové karbanátky s harrisou
Existuje mnoho možností, jak udělat chutné karbanátky. Důvodem, proč rád používám tento recept, je to, že karbanátky jsou...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Harrisa
Harrisa je aromatická kořeněná pasta, v hojné míře používaná v severoafrické a středozemní kuchyni. Obvykle se připravuje z...Rubrika: Sladidla, ochucovadla, doplňky | Typ článku: Recepty
Pečení paprik
Uchopte papriku do kuchyňských kleští a opečte ji přímo nad plynovým plamenem, aby slupka ze všech stran zčernala. Papriky...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Thajská zeleninová polévka s bílým tempehem
1 tempeh natural, 4 lžíce oleje (nejlépe z praženého sezamu), 2 stroužky česneku, 1 lžíce zelené kari pasty, 400 ml kokosového...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty