Poradna výživy
Je pravda, že špenát neobsahuje tolik železa, kolik se donedávna tvrdilo?
Špenát skutečně nepatří k těm nejlepším zdrojům železa, ale stále zůstává zdrojem mnoha jiných látek s antioxidační...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Poradna výživy
Je pravda, že vařené víno se skořicí je výborným lékem pro diabetiky?
Ano, ale bez toho vína! Skořice sama obsahuje látky, které podporují účinek inzulínu.Rubrika: Cukrovka | Typ článku: Poradna výživy
Je pro nás rafinovaná mouka dobrá?
Rafinovaná, bílá mouka se vyrábí odstraněním klíčku a otrub z celého obilného (nejčastěji pšeničného) zrna. Otruby, jež...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je prospěšné konzumovat odděleně sacharidy a bílkoviny tak, jak to např. doporučuje Hayova dělená strava?
Když se podíváte do přírody, pak tam nenajdete podporu pro tuto teorii. Všechny potraviny, ať rostlinného, či živočišného...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je představa, že zdravá strava je drahá, pravdivá?
Mnoho lidí říká, já bych se rád stravoval zdravě, ale nemám na to peníze. Běžnou a velmi rozšířenou představou tedy je, že...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Je snídaně skutečně tak důležitá?
Mnoho lidí se ráno po probuzení na jídlo nemůže ani podívat. Pouze šálek kávy vypitý v rychlosti – to je standardní snídaně...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je škodlivý účinek soli dobře zdokumentován ve vědecké literatuře?
Asi dodnes nejprecizněji je škodlivý účinek soli dokumentován v článku v British Medical Journal v č. 302, 1991, April 6, str....Rubrika: Krevní tlak | Typ článku: Poradna výživy
Je to pravda, že organismus si dokáže vyrobit cukr ze všeho, co jíme?
Ano, je to tak – ze všeho kromě tuku. Lidé si dlouho mysleli, že skutečně nezáleží na tom, co jedí, protože organismus si sám...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Je třeba doplňovat naši běžnou stravu preparáty s obsahem aminokyselin?
Preparáty, směsi, doplňky výživy často obsahují všechny nepostradatelné aminokyseliny. Je to tedy vlastně obdoba toho, kdybychom...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Je třeba při hubnutí (i pro zdraví) doplňovat vitamíny a minerály v podobě doplňků?
Při (z dlouhodobého hlediska) dobře koncipovaném snižování váhy dochází k velmi pozvolnému, ale zato trvalému snižování...Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy