Mýty a omyly
Můžeme očekávat, že věrohodné informace o zdravé výživě dorazí až k nám?
Průměrný člověk má v důsledku propagandy potravinářského průmyslu a díky státní podpoře těchto mocných zájmových skupin...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Jaké mají lékaři vzdělání v oblasti výživy?
Lékaři zřídkakdy počítají s vlivem výživy při léčení pacientů. Důvodem je jejich nedostatečné vzdělání v této oblasti....Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Pokud jsou vědecká fakta o optimální výživě jasná, jaký je důvod pro to, že nejsou dostatečně akceptována?
Problém je v tom, že mnozí lidé, kteří píší a hodnotí literaturu v této oblasti, sami konzumují nezdravou stravu západního...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Připadá mi, že fakta o výživě si odporují. Jak se v tom mám vyznat?
Často se poukazuje na to, že fakta o výživě pocházející z různých zdrojů si vzájemně odporují. Na tuto omluvu spoléhají...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
I výrobci zdravých potravin se někdy chovají podle hesla „peníze až na prvním místě“
Je to však také průmysl zabývající se výrobou zdravých potravin, který se chová podle principu „peníze až na prvním místě"....Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Mylné představy o zdraví a výživě přispívají k dalšímu šíření nemocí
Přetrvávající mylné představy o zdraví a výživě nejen způsobují nemoci, ale ve skutečnosti podporují i jejich další...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Výběr léčby je často určován ziskem, který tato léčba přináší
Je to smutné, ale výběr léčby je často určován ziskem, který je s touto léčbou spojen. Porovnejte si nákup zeleniny za 100...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Rady lékaře
Velké částky jsou investovány do projektů, které mají vyvrátit rizika konzumace živočišných produktů
Ve finančním zájmu potravinářského průmyslu jistě není hromadit další vědecká fakta, která by dokazovala rizika spojená s...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Rady lékaře
Proč ani dnes – navzdory vědeckým poznatkům – nezaznívá jasný hlas o tom, co je zdravé a co nikoliv?
Proč ani dnes zahraniční doporučení (tím méně naše) neříkají jasně plnou pravdu? Důvody jsou dva. Původně zahraniční...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Jaká jsou současná doporučení ohledně hlavních složek stravy?
Proberme si to trochu podrobněji. V USA, v Kanadě, v západoevropských zemích již desítky let neexistuje žádné doporučení, že by...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy