Mýty a omyly
Není maso nejlepším zdrojem železa ve stravě?
Maso skutečně je objektivně nejlepším zdrojem železa. Současně však je maso ze všech potravin nejnebezpečnější v tom smyslu...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyJaké jsou dávky nepostradatelných aminokyselin? Potřebujeme živočišné bílkoviny, které jsou jejich dobrým zdrojem?
Ve světě byly na základě četných pokusů stanoveny, vypočteny a uveřejněny potřebné dávky jednotlivých nepostradatelných...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyMáme si dělat starosti se zajištěním dostatku bílkovin ve stravě?
V celosvětovém měřítku platí jasná závislost, že úmrtnost na hlavní typy rakoviny a také na koronární nemoc srdeční je tím...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyJe třeba doplňovat naši běžnou stravu preparáty s obsahem aminokyselin?
Preparáty, směsi, doplňky výživy často obsahují všechny nepostradatelné aminokyseliny. Je to tedy vlastně obdoba toho, kdybychom...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyJe třeba se starat o zajištění dostatku všech nepostradatelných živin ve stravě?
Celkem máme přes padesát složek (vitamíny, minerály, stopové prvky, aminokyseliny, tuky, vláknina), které jsou pro dobré zdraví...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyPotřebujeme stravou získávat všechny aminokyseliny?
Naprosto nutně potřebujeme osm nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin: isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, treonin...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyJaký je význam bílkovin pro zdraví?
Bílkoviny jsou pro život nezbytné, tak jako je nezbytná například energie v potravě. Všichni víme, že v průměru bychom měli...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyJak se při vyhodnocování prospěšnosti či škodlivosti stravy využívají matematické metody analýzy mnoha faktorů?
Poměrně jednoduše si dnes již můžeme znázornit, jak se zdravotní stav zhoršuje se spotřebou živočišných potravin, se...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživyDepresivní pacienti by si měli nechat vyšetřit štítnou žlázu
Deprese a snížená funkce štítné žlázy jsou natolik propojeny, že psychiatři si nedovolí diagnostikovat velkou depresi, aniž by...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna pro duševní zdravíObezita a zdraví
Vliv nadváhy na zdraví můžeme určit poměrně snadno. Různými způsoby, např. změřením tloušťky tukové vrstvy nebo pomocí...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy