Osteoporóza
Celý svůj život jsem se domnívala, že mléko je prakticky dokonalou potravinou. Je pro mě velice těžké vyrovnat se s tím, že to tak není.
Předpokládejme, že skutečně potřebujete každý den 1000 až 1500 mg vápníku a že tuto potřebu naplní tři nebo čtyři sklenice...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeMléko je možná lepším zdrojem vápníku než tablety. Celý svůj život jsem slýchala, že mléko znamená silné kosti a zdravé zuby. Nestane se pitím mléka vápníková bilance pozitivní?
I když je zřejmé, že vliv spotřeby mléka na bilanci vápníku by měl být vděčným tématem ke zkoumání, nebyl v této...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeJednou jsem slyšela jednoho odborníka na výživu prohlásit, že i když maso, které jíme, obsahuje velmi mnoho bílkovin, je v něm také hodně fosforu, který brání ztrátám vápníku. Je to pravda?
Fosfor sice sníží ztráty vápníku způsobené vysokým obsahem bílkovin ve stravě, ve většině studií se ale neprokázalo, že by...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeProč tolik odborníků ve zdravotnictví účinky bílkovin ignoruje a dále doporučuje jako prevenci osteoporózy větší množství vápníku ve stravě?
To je jednoduchá otázka, na kterou ale není jednoduchá odpověď; zvláště když si dobře uvědomujeme, co vědecké studie...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeTvrdíte, že příliš mnoho bílkovin je nejdůležitější příčinou vzniku osteoporózy a že živočišné bílkoviny jsou v tomto ohledu nejhorší. Existují nějaké příklady lidí, kteří jedí mnoho živočišných bílkovin a jejich kosti jsou v důsledku toho velmi křehké?
Jedním dobře dokumentovaným příkladem jsou Eskymáci. Tradiční strava Eskymáků sestává téměř výlučně z masa ryb, mrožů...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeZpůsobuje ztráty vápníku pouze diuretický účinek bílkovin anebo působí bílkoviny ještě nějakým jiným způsobem?
Metabolismus vápníku v ledvinách a v kostech ovlivňují i další vlastnosti bílkovin. Bílkoviny jsou tvořeny různými kombinacemi...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeBude zvýšení příjmu vápníku kompenzovat ztráty tohoto minerálu způsobené bílkovinami obsaženými ve stravě?
Zvýšení příjmu vápníku může vápníkovou bilanci zlepšit, zvláště jí-li někdo stravu s vysokým obsahem bílkovin. Mnohé...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeCo se děje s nadbytečnými bílkovinami, které se nemohou uložit v těle?
Většina bílkovin, které sníme, se rozloží na své složky (aminokyseliny) a ty pak procházejí stěnou střeva do krevního...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeMyslela jsem si, že abych mohla vyrůst a být dostatečně silná, potřebuji mnoho bílkovin. Vy říkáte, že bílkoviny mohou mé kosti poškozovat. Potřebuji se zřejmě znovu naučit, co mám vlastně jíst.
Lidé se často mylně domnívají, že když je trocha bílkovin pro tělo dobrá, tak čím víc bílkovin přijmou, tím lépe udělají...Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékařeJakým způsobem poškozuje konzumace bílkovin kosti?
Nadbytek bílkovin nutí tělo ztrácet velké množství vápníku a dalších minerálů, které jsou vylučovány ledvinami do moče....Rubrika: Osteoporóza | Typ článku: Rady lékaře