Recepty

Pohankové noky s ovocným pyré
pohanková mouka 4 š, sójové mléko 2,5 š, sůl 1/2 čl, voda dostatečné množství, sůl 1 čl, olej 1 pl, rostlinné máslo 1 pl...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké | Typ článku: Recepty
Nákyp z bramborové kaše
2 velké cibule nakrájíme nadrobno a na 2 lžících olivového oleje s vodou usmažíme dozlatova. 1/2 kg rajčat nakrájíme na...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: Recepty
Arašídové (ořechové, mandlové) máslo
Je vhodnou náhradou živočišných nebo rostlinných másel a různých pomazánek na chléb. Můžeme je připravit jako slanou nebo...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Dušené cukety
Na pánvi smažíme na lžíci olivového oleje se lžící vody velkou cibuli nakrájenou na kostičky. Po několika minutách přidáme 3...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Ljuba koláč s tofu
mouka celozrnná špaldová jemně mletá 1 š, dětská krupička 1 š, cukr přírodní 1/2 š, kypřící prášek (bez fosfátů) 1,5...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Žampiónová omáčka na těstoviny
Asi 10 větších žampiónů nakrájíme na plátky, podlijeme nepatrně vodou a podusíme asi 10 minut. Přidáme 2 prolisované stroužky...Rubrika: Omáčky | Typ článku: Recepty
Salát z fazolových lusků
1/2 kg fazolových lusků nakrájených na kousky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Po vychlazení smícháme asi s 10 malými...Rubrika: Saláty | Typ článku: Recepty
Ovocný dezert z cizrny
Původně jsem chtěl zkusit z cizrny udělat cizrnové mléko (obdobu sójového mléka). Až po zavaření rozmixované cizrny jsem si...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Salát z vařené červené řepy
1/2 kg řepy uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme tatarskou omáčku připravenou ze smetany z kešu oříšků nebo...Rubrika: Saláty | Typ článku: Recepty
Meruňkový jogurt s banánem
tofu bílé 1 ks (300 g), voda 1,5 dl, med 2 pl, vanilka 1/2 ks, citrón podle potřeby na ochucení (–1 ks), sušené meruňky 75–100 g...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty