Encyklopedie
Okara
Okara je sojová drť, která zbude po výrobě sójového sýra tofu. Je to polotovar vhodný pro výrobu zdravých karbanátků, paštik a...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Encyklopedie
Okurka
Sníst okurku je jako vypít sklenici vody. V 250 g plodu se jí totiž nachází až 240 g, tedy 96 % její hmotnosti. To ale neznamená...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Olivový olej
Je jedním z nejlepších stolních olejů. Má vynikající chuť a vysokou výživnou hodnotu. Kyselina olejová v něm obsažená...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie
Olivy
Olivovník je strom, který patří k charakteristickým rysům Středomoří. Jeho plody a olej tvoří součást lidské stravy od...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Olivy – na ledviny, pro cévy i na chuť
Kdysi jsem dostala dárek – tak trochu danajský. V dobách, kdy u nás olivy prostě „nebyly“, já je dostala.Rubrika: Přírodní léčba | Typ článku: Encyklopedie
Oves
Snižuje hladinu cholesterolu, krevní tlak, příznivé působí při některých nemocech srdce. Působí jako sedativum, uklidňuje při...Rubrika: Obilniny | Typ článku: Encyklopedie
Oves
V některých středoevropských zemích dávají lidem trpícím nervozitou nebo nespavostí do postelí matrace plněné senem z ovsa....Rubrika: Obilniny | Typ článku: Encyklopedie
Papája
Papája obsahuje 89 % vody, což je přibližně stejné množství jako v melounu (92 %). Proto jí někteří lidé říkají tropický...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Paprika
Jedna sladká červená paprika obsahuje více než polovinu doporučené denní dávky betakaroténu pro dospělého muže. Kromě...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Para ořechy
Pro svůj vysoký obsah vitamínu B1 jsou vhodné pro ty, kteří trpí nervovou poruchou jako je podrážděnost, deprese, ztráta paměti...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Encyklopedie