Zeleninová jídla

Zapékaný květák

Z 1 pl olivového oleje a 1 vrchovaté pl CZ mouky připravíme jíšku, do které postupně přidáme 300 ml sójového mléka.Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Zapečená rajčata po provensálsku

rajčata 800 g nakrájet na šestinky a nechat samovolně okapat, sójová omáčka 2 pl, solčanka 1 čl, provensálské koření 1 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Špenátová polenta s květákem

Květák posypeme solčankou (1 čl) a pod pokličkou jej ve vodě uvaříme. Potom jej vyndáme a růžičky květáku uložíme květem...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Celer na rajčatech s kuskusem

olej 2 pl, cibule nakrájená nadrobno 2 ks, rajčata nakrájená na kostičky 1–2 ks, rajčatový protlak (115 g) 1 ks, nastrouhaný...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Kedlubnové karbanátky

olej 2 pl, velké nakrájené cibule 2 ks, jemně nastrouhaná kedlubna 700 g, saturejka 1 čl, mletý kmín 1 čl, bazalka 1 čl, solčanka...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Dušená cibule se slunečnicí

olivový olej, cibule 600 g, slunečnicová semínka 100 g (9–10 pl), droždí lahůdkové 5 pl, sůl 1 čl, citron 1 ksRubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Cuketa na kopru s bramborami a bílými fazolemi

olej 3 pl, cibule zelená 5 ks, cuketa 750 g, kopr 1 hrst, voda 0,8 lit, brambory 5 velkých, solčanka 2 čl, sůl 1 čl, sójové mléko 3...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Lahodný zeleninový oběd

olej 4 pl, česnek zelený 5 stonků, nebo 5–6 stroužků bílého, cibule zelená 200 g, paprika bílá 200 g, kedlubna 200 g, mrkev 500...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Cuketový nákyp s bramborovou kaší

Z 500 g brambor připravíme s cca 100 ml horkého sójového mléka bramborovou kaši, kterou okořeníme muškátovým oříškem. 400 g...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Dušené cukety

Na pánvi smažíme na lžíci olivového oleje se lžící vody velkou cibuli nakrájenou na kostičky. Po několika minutách přidáme 3...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty