Strava
Sacharidy - čisté cévy
Mnozí se vyhýbají jídlům s vysokým obsahem škrobu, jako např. bramborám, těstovinám, rýži, luštěninám či chlebu, protože...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články
Jsem vegetariánka a mám letět do Spojených států. Dá se v letadle objednat vegetariánská strava?
Ano. Všechny letecké společnosti nabízejí nejen vegetariánská a vegánská jídla, ale i jídla košer, muslimská a indická jídla...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
Fenykl na trávení
Fenykl je rostlina, jejíž žluté květy dorůstají až do výše dvou a půl metru. Tato velká rostlina vydává sladkou, teple...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Konzumace rybího masa zpomaluje tepovou frekvenci
Čím více ryb sníte, tím pomaleji vám bude bušit srdce. Tento nový poznatek zřejmě aspoň částečně ozřejmuje fakt, proč se...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Proč se má používat tofu místo vajec?
Neobsahuje žádný cholesterol, jeho hladinu v krvi sójová bílkovina dokonce snižuje. Obsahuje fytochemikálie (např. genistein...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Poradna výživy
Co je třeba jíst ráno, abychom potom vydrželi psychickou zátěž ve škole?
Obiloviny jsou podle mého názoru vynikajícím zdrojem trvalé energie a obsahují také vitamíny skupiny B, které potřebují nervové...Rubrika: Obilniny | Typ článku: Rady lékaře
Slyšela jsem, že vegetariánům chybí vitamín B-12, protože není v rostlinných potravinách, jen v mase…
Vitamín B-12 se v rostlinných potravinách skutečně nenachází, a pokud ano, tak pouze v tzv. neaktivní formě (takové jsou poslední...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
Když nedoporučujete ryby, odkud získám jód?
Jód získáte z jodizované soli, případně z mořských řas.Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
Sezamový olej
Má jemnou chuť a nepodléhá oxidaci, neboť obsahuje sezamol, který je silným antioxidantem. Je výborným regeneračním prostředkem....Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie
Když to tak čtu, jsou ryby zdravé?
U průměrného českého občana přináší nahrazování tmavého masa (zvláště vepřového, ale i hovězího) masem rybím určitý...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy