Poradna výživy

Objevují se informace, že kravské mléko by se nemělo dávat dětem. Jsou tyto zprávy nějak podložené?
Ano, pro toto tvrzení se objevuje stále více důkazů. Americké sdružení pediatrů (American College of Pediatrics) proto již...Rubrika: Mléko | Typ článku: Poradna výživy
Obsahuje pivovarské droždí vitamín B12?
Tento speciální druh droždí je dalším častým uváděným zdrojem vitamínu B12. Avšak ne každé pivovarské droždí obsahuje...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Obsahují bio sladkosti cukr?
Rozdíly ve složeni bio sladkostí a běžně dostupných sladkostí jsou značné. Konvenční sladkosti obsahuji přísady s nízkou...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Obsahují biopotraviny dusičnany, pesticidy nebo jejich rezidua?
Biopotraviny by neměly obsahovat dusičnany, pesticidy, ani jejich rezidua, protože jejich používáni zakazuje zákon o ekologickém...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Obsahují maso a mléčné výrobky nějakou vlákninu?
Většina lidí je velice překvapena tím, že potraviny živočišného původu neobsahují žádnou vlákninu. Protože maso, ryby, vejce...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Obsahují živočišné potraviny bílkoviny, které jsou kvalitnější než bílkoviny nalézající se v rostlinách?
V roce 1952 ukončil William Rose dlouhou sérii pokusů, ve kterých se snažil určit potřebu jednotlivých aminokyselin u člověka.Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Okořeňte si život
Vědci srovnávali působení kuřecího masa – jednou bez koření a jednou se směsí devíti bylinek a koření. Použili bylinky a...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Poradna výživy
Okurky mám ráda, ale bývá mi po nich těžko. Jak bych je měla jíst?
Zkuste jíst mladé anebo menší kusy i se slupkou. Ta totiž obsahuje některé enzymy, které ulehčí trávení. Nejezte jich najednou...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Poradna výživy
Ořechy – potrava i pochoutka
Většina lidí si myslí, že ořechy jsou jen na zajedení piva a vína anebo na louskání mezi vydatnými vánočními pokrmy. Ořechy...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Poradna výživy
Ořechy si získávají stále více respektu
Když byla nízkotučná strava tím „pravým ořechovým", ořechy nepožívaly velké vážnosti. Dnes je tomu ale jinak. Ořechy...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Poradna výživy