Poradna výživy

Řada spotřebitelů vyznává vegetariánství či stravovací modely podobného typu. Může však pouze rostlinná strava dlouhodobě zajistit dostatek veškerých živin, které člověk potřebuje?
Na základě vědeckých poznatků z posledních dvaceti let můžeme dnes již říci, že je bezpečně prokázáno, že rostlinná strava...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
Říkáte, že rostlinná strava obsahuje dostatek bílkovin. A co děti s nafouklými bříšky v Africe či Asii?
Často se kolem nás objevují fotky, které zobrazují děti trpící „nedostatkem bílkovin" v oblastech Asie a Afriky postižených...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
S kojeneckou výživou k obezitě
Víme, že dlouhodobé kojení dokáže po následujících více než 30 let ochránit dítě proti obezitě. Ale proč? Podávání...Rubrika: Zdraví dětí | Typ článku: Poradna výživy
S mákem to nepřehánějte
Mák setý je rostlina, ze které se vyrábí heroin i získávají maková zrníčka, kterými si sypeme housky nebo plníme buchty. V...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
S manželem bychom jedli česnek každý den klidně i třikrát, ale mně způsobuje až závratě. Mám se ho zříct?
Zkuste ho nejdříve pražený nebo dušený a čerstvý jen v malém množství (např. půl stroužku rozetřeného ve strouhance).Rubrika: Zelenina | Typ článku: Poradna výživy
Seznam potravin a látek (podle abecedy), které jsou „usvědčené“ z vyvolávání bolestí hlavy:
Alkoholické nápoje (zejména červené vino, pivo, šampaňské a tmavé destiláty), aspartam (umělé sladidlo), čokoláda, droždí...Rubrika: Další nemoci | Typ článku: Poradna výživy
Shodují se vaše závěry se závěry uznávaných mezinárodních odborníků?
Podíváme-li se na doporučení v USA, potom můžeme všechny potraviny, resp. všechny složky stravy, rozdělit na potraviny...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Slovní hodnocení vs. vědecká data
Snadno lze vysvětlit a zdůvodnit, že kosti nemohou existovat bez vápníku, který je pro ně naprosto nepostradatelnou a základní...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Slyšel jsem, že Česká republika má světové prvenství v četnosti výskytu některých civilizačních nemocí. Je to pravda? Proč je tomu tak?
Je to pravda. Světové prvenství máme například ve výskytu nemocí srdce a cév způsobených sklerózou cév, ve výskytu koronární...Rubrika: Další nemoci | Typ článku: Poradna výživy
Slyšel jsem, že i kokosový a palmový olej mohou zvyšovat hladinu cholesterolu.
To je pravda. Přestože tyto oleje neobsahují žádný cholesterol, mají vysoký obsah nasycených tuků. Nasycené tuky pak mají...Rubrika: Cholesterol | Typ článku: Poradna výživy