Hlavní chody
Fazole na mexický způsob
cibule 1 ks, olej 1 pl, paprika 1 ks, rajčata 2 ks, cukr 1,5 čl, oregano mezi prsty, bazalka mezi prsty, solčanka 1/2 –1 čl...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: ReceptyFazolový chlebíček
175 g červených fazolí předem namočíme a uvaříme je s řasou kombu do měkka. Scedíme, ale vývar uschováme. Fazole rozmačkáme....Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: ReceptyBramborové hašé s pohankou
brambory na kostky 1 kg, mrkev na kolečka 200 g, voda 6 š (1 š = 1,4 dl), pohanka lámanka 1 š, saturejka 1/3 čl, solčanka 1–1,5 čl...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: ReceptyFazole s kysaným zelím
Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody osmažíme nadrobno nakrájenou velkou cibuli, přidáme 4 pl rajčatového protlaku a 1/2 kg...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: ReceptyČočkové hašé na droždí
Kombinací aminokyselin (bílkovin) a ostatních výživných látek získáme z obiloviny a luštěniny plnohodnotné jídlo. Hotové...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: ReceptyHrachové karbanátky
300 g namočeného hrachu uvaříme do změknutí. Krátce rozmixujeme a přidáme CZ rohlík namočený ve vodě, 1 velkou cibuli...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: ReceptyMáslové fazole
250 g předem namočených obrovských bílých fazolí scedíme, zalijeme čerstvou vodou a prudce vaříme 10 minut, pak přikryjeme...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: ReceptyZapékané tofu medailónky se žampiony
Marináda: shoyu – sójová omáčka 5 pl, bazalka 1 čl, česnekový prášek 2 čl, olej 2 pl, solčanka na ochucení, olej 1 pl...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: ReceptyBoloňské tofu na špagety
cibule velká 1 ks, olej 1 pl, petržel velká 1 ks (150 g), mrkev střední 1 ks (70 g), rajčata oloupaná 2 ks, shoyou – sójová...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: ReceptyLilkoví ježci (podle Bukovského)
Lilky rozkrojíme na poloviny, položíme na olivovým olejem jemně vymazaný plech a každou polovinu rozkrájíme do vějíře tak, aby u...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty