Ostatní potraviny

Jaká je prověřenost toho, že zdravotně nejvhodnější jsou tuky mononesaturované?

Stovky pokusů se zvířaty ukazují, že ke vzniku rakoviny nejvíce přispívají polynesaturované tuky. Máloco je ve světově odborné...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Je výhodné konzumovat oleje, které obsahují hodně polynesaturovaných tuků?

Za přednost polynesaturovaných tuků se vždy považovalo to, že snižují hladinu cholesterolu. Z tohoto hlediska se polynesaturované...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Jaké tuky je vhodné užívat? Má to nějaký význam pro zdraví?

Nahrazení dnes běžně používaných tuků a olejů olivovým olejem, případně olejem Oliol (vyrábí Palma Bratislava), tedy oleji...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Kterým bylinám je třeba se při úzkosti a depresi vyhnout?

Tak jako některé byliny při úzkosti pomáhají, jiné mohou problémy naopak prodlužovat. Je to například guarana. Tento přírodní...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Rady lékaře

Bylinky pomáhají při stresu

Účinky bylin, které jsou zkoumány v souvislosti se stresem a depresí, nejsou ještě zcela probádány, ale všeobecně platí, že...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví

Užívejte nejlepší oleje

Nejlepšími oleji jsou řepkový, kukuřičný a olivový olej. Jsou dobré z různých důvodů. Řepkový olej brání vytváření...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Jakým způsobem tuk poškozuje organismus?

Nadměrné množství tuku v potravě vytváří podmínky pro chorobný proces zvaný ateroskleróza – kornatění a zužování tepen....Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Jam

Bílý jam, tak jako ostatní podobné hlízy s tímto názvem, je v mnohých tropických regionech základní potravinou. Jam obsahuje...Rubrika: Brambory | Typ článku: Encyklopedie

Maniok

Hlíza keře, který se pěstuje v tropických oblastech Ameriky, Afriky a Asie. Jí se vařený jako brambory a pro mnohé obyvatele zemí...Rubrika: Brambory | Typ článku: Encyklopedie

Brambor

Francisco Pizzaro přivezl brambory z Peru do Sevilly v roce 1543, a protože se velmi dobře ujaly, rychle se rozšířily po celém...Rubrika: Brambory | Typ článku: Encyklopedie