Potraviny
Broskev
Jako první začali broskve pěstovat Číňané. Z Číny se několik staletí před narozením Krista dostaly do Persie (Íránu) a...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Hroznové víno
Hroznové víno je po pomerančích druhé nejšlechtěnější ovoce na světě. Je velká škoda, že místo aby se většina sklizně...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Cizrna
Díky svým významným terapeutickým vlastnostem je cizrna potravinou vhodnou pro lidi žijící v současném uspěchaném světě....Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Grapefruit
Existují různé druhy grapefruitů se žlutou, oranžovou a růžovou dužinou. Poslední dva obsahují nezvykle mnoho karotenoidů...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Dýně
Dýně mají různé tvary: mohou být kulaté, zploštělé, vejcovité apod. Zbarvení jejich kůry bývá oranžové, žluté, zelené...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Jam
Bílý jam, tak jako ostatní podobné hlízy s tímto názvem, je v mnohých tropických regionech základní potravinou. Jam obsahuje...Rubrika: Brambory | Typ článku: Encyklopedie
Maniok
Hlíza keře, který se pěstuje v tropických oblastech Ameriky, Afriky a Asie. Jí se vařený jako brambory a pro mnohé obyvatele zemí...Rubrika: Brambory | Typ článku: Encyklopedie
Jahody
Jahody patří mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií (30 kcal/100 g), mají jich dokonce méně než meloun nebo dýně. Také podíl...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka obsahují 49 % tuků, z nichž se vyrábí výborný kuchyňský olej, 23 % proteinů (podobně jako maso) a jen 8...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Encyklopedie
Avokádo
Avokádo je plodem hruškovice amerického, stále zeleného stromu, který dorůstá výšky 16 metrů. V porovnání s jiným čerstvým...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie