Rubriky
Proč tvrdíte, že se nemá během jídla a po jídle mnoho pít?
Protože jestliže zapíjíte jídlo tekutinou, nepožvýkáte je důkladně (to nejen ohrožuje zdraví sliznice, ale také zhoršuje...Rubrika: Voda | Typ článku: Rady lékaře
Existuje nějaký rozdíl mezi tím, co doporučujete vy a co se doporučuje v zahraničí?
Mezi mými závěry a zahraničními doporučeními je rozdíl v jednoznačnosti vyslovených doporučení. Vysvětlím to znovu na často...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je pravda, že zelený čaj chrání před rakovinou?
Podle všeho ano, i když důkazy zatím pochází ze studií na zvířatech.Rubrika: Rakovina | Typ článku: Rady lékaře
Jaká jsou současná doporučení ohledně hlavních složek stravy?
Proberme si to trochu podrobněji. V USA, v Kanadě, v západoevropských zemích již desítky let neexistuje žádné doporučení, že by...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Mohou bolesti hlavy souviset s potravou?
Ano a poměrně často. Porucha regulace cév zásobujících mozek může být způsobená některými látkami (např. tyramin, oktopamin...Rubrika: Další nemoci | Typ článku: Poradna výživy
Wakame
Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, rostoucí v okolí ostrova Hokkaidó. Wakame je nepostradatelnou součástí japonské...Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Recepty
Kdy se začíná vztah výživy a zdraví zkoumat na skutečně vědecké bázi?
Skutečně vědecký přístup ke vztahu výživy a zdraví se objevuje až po druhé světové válce. Tehdy začaly být po světě...Rubrika: Srdce a cévy | Typ článku: Poradna výživy
Nori
Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas; vyniká svou výbornou chutí. Nutriční hodnoty nori jsou jedinečné. Nori mj....Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie
Co je to homocystein a kde se tvoří? Četl jsem, že přispívá ke vzniku ischemické choroby srdeční.
Homocystein se dnes skutečně považuje za samostatný rizikový faktor aterosklerózy, ischemické choroby srdeční, mozkové mrtvice i...Rubrika: Srdce a cévy | Typ článku: Rady lékaře
Laminaria
Mořská řasa Laminaria je původem z Činy, kde je známá pod názvem mořská kapusta.Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie