Strava
Adzuki
Jsou to malé červenočerné fazole, v průměru mají asi 5 mm a na jedné straně je bílá čárka. Mají oříškovou chuť. Jsou...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Tykev, dýně
Obsahuje velkou skupinu tykví s nejrozmanitějšími plody - od okrasných malých tykviček až po obří tykve. Pochází z Peru a je...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Příliš mnoho: Nejen krve!
Zpráva z titulních stránek některých magazínů zněla: "Konzumací mrkve lze předejít rakovině dutiny ústní a hrtanu. Nové...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články
Britové jsou nejmlsnějším národem v Evropě
Podle výsledků studie vypracované společností Datamonitor se mohou Britové honosit tím, že jsou národem, který je v Evropě...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Sója
Sójové výrobky se mohou zdát exotické nebo zvláštní. Ve vaší zdravější stravě však mohou hrát skutečně důležitou roli....Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Encyklopedie
Vysoké oktanové číslo
Máte rádi příslušné druhy zeleniny a ovoce, ale vadí vám, ehm, nadbytečná tvorba plynů, která jejich konzumaci doprovází?...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Seitan
Seitan je rostlinná bílkovina (lepek) z pšeničné mouky (pšenice obsahuje asi 10% bílkovin). Seitan lze upravovat stejně jako maso...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Encyklopedie
Olivový olej působí protizánětlivě
Jedna složka nacházející se v panenském (za studena lisovaném) olivovém oleji brání aktivitě COX-1 a COX-2 enzymů a tím...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Kadeřávek
Kadeřávek je velmi blízkým příbuzným kapusty. Pěstoval se už od starověku, zejména ve Středomoří, v Čechách se mu říkalo...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Dávejte si pozor na příjem tuků.
Vyhýbejte se obezitě zlepšením svých stravovacích návyků a věnováním se pravidelné fyzické aktivitě. Omezte, anebo nejlépe...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie