Vitamíny a minerály
![](/image.php?8934&0&t=1)
Nadbytek kyseliny listové zřejmě zvyšuje riziko rakoviny
Hromadí se množství vědeckých důkazů o tom, že doplňky kyseliny listové potlačují reakcí imunitního systému na rakovinné...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Studie![](/image.php?8924&0&t=1)
Jaká běžná potravina má nejvyšší obsah vitamínu C?
Pokud jste odpověděli, že červená paprika, pak jste se strefili! Ano, v tomto druhu zeleniny se nachází více vitamínu C než třeba...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?8910&0&t=1)
Vitamín D a houby
Vitamín D se nenachází v mnoha potravinách, rozhodně jej nenalezneme v rostlinných potravinách. Vědci sledovali množství vitamínu...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Studie![](/image.php?9190&0&t=1)
Hranice bezpečnosti užívání vitamínu B12 u veganů
Je-li vitamín B-12 získáván ze stravy, uvádí se dnes jeho potřeba v rozsahu asi od 1 mcg do 3 mcg denně. Vitamín B12 je obsažený...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékaře![](/image.php?9188&0&t=1)
Obsahuje pivovarské droždí vitamín B12?
Tento speciální druh droždí je dalším častým uváděným zdrojem vitamínu B12. Avšak ne každé pivovarské droždí obsahuje...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?9186&0&t=1)
Jsou mořské řasy spolehlivým zdrojem vitamínu B12?
Chemickými analýzami bylo zjištěno, že mikrořasy, jako je spirulina nebo chlorela, mají velmi vysoký obsah vitamínu B12 - až 40...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?8584&0&t=1)
Vitaminové a minerálové doplňky přinášejí minimální zdravotní prospěch
Vitaminové a minerálové doplňky by měly spadat do kategorie léků, podobně jako třeba penicilin nebo digitalis. Jsou vyráběny...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékaře![](/image.php?9184&0&t=1)
Fermentované potraviny nejsou spolehlivým zdrojem vitamínu B12
Úplní vegetariáni v západních zemích se spoléhají zejména na fermentované potraviny, mořské řasy a droždí - jako na zdroje...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?9182&0&t=1)
Jaké jsou příznaky nedostatku vitamínu B12?
Klasickým příznakem je vznik zhoubné anémie, v důsledku zastavení tvorby červených krvinek. Dnes je však již známo, že se...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékaře![](/image.php?9178&0&t=1)
Vegetariáni by si měli dát pozor na dobré zásobení vitamínem B12
V našich krajích se obvykle užívá v jídle velký podíl masa, a tak vypustíme-li je ze svého jídelníčku, je to pro naše tělo...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy