Vitamíny a minerály
Nadbytek kyseliny listové zřejmě zvyšuje riziko rakoviny
Hromadí se množství vědeckých důkazů o tom, že doplňky kyseliny listové potlačují reakcí imunitního systému na rakovinné...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: StudieJaká běžná potravina má nejvyšší obsah vitamínu C?
Pokud jste odpověděli, že červená paprika, pak jste se strefili! Ano, v tomto druhu zeleniny se nachází více vitamínu C než třeba...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživyVitamín D a houby
Vitamín D se nenachází v mnoha potravinách, rozhodně jej nenalezneme v rostlinných potravinách. Vědci sledovali množství vitamínu...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: StudieHranice bezpečnosti užívání vitamínu B12 u veganů
Je-li vitamín B-12 získáván ze stravy, uvádí se dnes jeho potřeba v rozsahu asi od 1 mcg do 3 mcg denně. Vitamín B12 je obsažený...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékařeObsahuje pivovarské droždí vitamín B12?
Tento speciální druh droždí je dalším častým uváděným zdrojem vitamínu B12. Avšak ne každé pivovarské droždí obsahuje...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživyJsou mořské řasy spolehlivým zdrojem vitamínu B12?
Chemickými analýzami bylo zjištěno, že mikrořasy, jako je spirulina nebo chlorela, mají velmi vysoký obsah vitamínu B12 - až 40...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživyVitaminové a minerálové doplňky přinášejí minimální zdravotní prospěch
Vitaminové a minerálové doplňky by měly spadat do kategorie léků, podobně jako třeba penicilin nebo digitalis. Jsou vyráběny...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékařeFermentované potraviny nejsou spolehlivým zdrojem vitamínu B12
Úplní vegetariáni v západních zemích se spoléhají zejména na fermentované potraviny, mořské řasy a droždí - jako na zdroje...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživyJaké jsou příznaky nedostatku vitamínu B12?
Klasickým příznakem je vznik zhoubné anémie, v důsledku zastavení tvorby červených krvinek. Dnes je však již známo, že se...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékařeVegetariáni by si měli dát pozor na dobré zásobení vitamínem B12
V našich krajích se obvykle užívá v jídle velký podíl masa, a tak vypustíme-li je ze svého jídelníčku, je to pro naše tělo...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy