Vegetariánství
![](/image.php?5546&0&t=1)
Vyplatí se stát se vegetariánem?
Statistiky potvrzují trvale rostoucí zájem o vegetariánství (bezmasý způsob stravování). Podle průzkumu agentury Soffres-Factum se...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?5508&0&t=1)
Vegetariánská strava a deprese
Když doktor Dean Ornish začal zkoumat způsob, jak může zdravá vegetariánská strava odvrátit kardiovaskulární onemocnění, které...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví![](/image.php?5336&0&t=1)
Je vegetariánská strava plnohodnotná?
Vegetariánská strava je dostatečná ve všech živinách, s možnou výjimkou vitamínu B-12 při čistě rostlinné stravě. Při...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?5178&0&t=1)
Často slýcháme, že rostlinné bílkoviny nejsou plnohodnotné. Je to pravda?
Bílkoviny se skládají z 20 různých aminokyselin. Náš organismus si sám dokáže vyrobit 11 aminokyselin. Těch dalších 9...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?5150&0&t=1)
Je bezmasá strava zdravější než strava založená na mase? A proč?
Miliony lidí na celém světě zcela vystačí pouze s potravinami rostlinného původu. Zde je několik výhod bezmasé stravy: Nižší...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?5138&0&t=1)
Kdyby byla rostlinná strava skutečně tak zdravá, jistě by bylo více vegetariánů. Maso nemůže být tak škodlivé, jak se někdy tvrdí.
Důkazů o škodlivosti masa a masných výrobků přibývá. Věda o výživě zároveň potvrzuje, že strava založená pouze na...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?5020&0&t=1)
Jaký je nejlepší způsob přechodu na vegetariánství?
Jsou lidé, kteří dokáží doslova přes noc skoncovat s konzumací masa. Jiní to dělají postupně, pomalu – nejdříve přestanou...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?2998&0&t=1)
Jsem prakticky vegetariánem. Mám doplňovat svou stravu o některé speciální potraviny, nebo to není nutné?
Lidé, kteří jedí hodně potravin rostlinného původu, konzumují také dostatečné množství vlákniny, rozpustné i nerozpustné....Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?1952&0&t=1)
Proč se rostlinné bílkoviny označují jako neplnohodnotné? Něco jim chybí?
Toto označení jim bylo přiřknuto – vzhledem na tehdy známé skutečnosti – na začátku minulého století a někteří naši...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy![](/image.php?1930&0&t=1)
Vegetariánská strava pomáhá proti rakovině prsu
V britské studii porovnávali vědci riziko onemocnění rakovinou prsu u imigrantek z indického subkontinentu a východní Afriky v...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie