Rubriky
Proč bychom měli konzumovat netučné mléčné výrobky?
Tyto potraviny se s naprostou samozřejmostí již desítky let propagují jako součást zdravé výživy. Kdysi se v naprostém rozporu s...Rubrika: Mléko | Typ článku: Poradna výživy
Bramborový knedlík plněný špenátem a tofu
Špenátová náplň: cibule 1 ks, olej 1 pl, špenátový protlak mražený 400 g, voda 1–1,5 š, mouka hrubá na zahuštění, sůl 1/2...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty
Nebije se sója s rýží? Sója obsahuje mnoho bílkovin, rýže je sacharid – to by se nemělo kombinovat.
Nemyslím si, že kombinace sacharidů a bílkovin je nepřirozená. Stačí se podívat do tabulky složení potravin a zjistíme, že...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře
Dušená kapusta s tofu
cibule velká 1 ks, olej 1 pl, kapusta 400 g, kmín celý 1 čl, paprika mletá 1 čl, voda 10 š, solčanka 1 čl, sůl podle chuti, mouka...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Jaký je význam konzumace ryb pro zdraví?
Není sporu o tom, že pokud nahrazujeme maso suchozemských zvířat rybami a masem jiných mořských živočichů, tak svému zdraví...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Petrželový univerzál s tofu
olej 2 pl, nakrájená cibule 2 ks, jemně nastrouhaná petržel 500 g, zázvor 1 čl, drcený kmín 1 čl, solčanka 1/2 –1 pl, shoyou...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Četla jsem, že rajčata, paprika a baklažán zhoršují revmatoidní artritidu. Je to opravdu tak, mám se jim vyhýbat?
K potravinám, které jsou podezřelé ze zhoršování tohoto onemocnění, patří kukuřice, pšenice, kravské mléko a mléčné...Rubrika: Artritida | Typ článku: Rady lékaře
Nudlové hašé s tofu a olivami
cibule 1 větší, olej 1 pl, solčanka 1,5 čl, rozmarýn 1/2 čl, bazalka čl, voda vařící 5 š (1 š = 1,4 dl), celozrnné vlasové...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty
Jaký je význam cukru v naší výživě?
Cukr naštěstí neobsahuje cholesterol, neobsahuje tuk, neobsahuje sůl, neobsahuje živočišné bílkoviny a vůbec jakékoliv...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Brynzové halušky s tofu
brambory 4 ks, voda na umixování brambor asi 0,5 dl, sůl 1 čl, mouka celozrnná 1 šRubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty