Rubriky
Ovlivňuje kyselost nebo zásaditost potravy proces trávení?
Žaludek plní tři základní funkce: Pomocí svalové činnosti rozmělňuje a promíchává rozkousanou potravu, aby z ní vytvořil...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Pohanková pomazánka s francouzským droždím
pohanka lámanka uvařená 1 vrch. š (zde 1 š = 2 dl), dušená cibule 2 pl, sušené francouzské droždí 3–4 pl (nebo osmažené...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Vaření seitanu
Seitan vaříme podobně jako knedlíky, buď vcelku nebo nakrájený na kousky. Do hrnce s vodou vložíme kořenovou zeleninu a koření...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Výhody a rizika konzumace ryb
Někteří odborníci na výživu tvrdí, že prospěšné účinky stravy bohaté na nenasycené mastné kyseliny omega-3 převyšují u...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Jak by měl vypadat vyvážený způsob stravování?
Náš organismus dokáže bez větších problémů strávit jídlo skládající se ze tří nebo čtyř různých druhů přirozených...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Možné podezření na vznik rakoviny a srdečních nemocí z konzumace ryb
Existuje stále víc důkazů o tom, že mezi toxickými látkami a chronickými nemocemi lidí, jako je rakovina a srdeční nemoci, které...Rubrika: Ekologie | Typ článku: Poradna výživy
Červená řepa obalovaná
Řepu nakrájíme na tenké plátky, namočíme v těstíčku a osmažíme. Těstíčko připravíme z hladké celozrnné mouky, sójové...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Význam nenasycených mastných kyselin omega-3 v tucích v boji s depresí
Vědecké poznatky o mozku potvrzují, že nenasycené mastné kyseliny omega- 3, které se nacházejí v tucích, jsou významnou složkou...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví
Kolik hodin denně bych měl spát?
To závisí na naší individuální potřebě – ta může být přitom i značně rozdílná. Zatímco kojenci spí 16 až 20 hodin...Rubrika: Spánek | Typ článku: Rady lékaře
Konzumace masa blokuje přístup tryptofanu do mozku
Příjem dostatečného množství tryptofanu není jediným výživovým faktorem při tvorbě serotoninu. O přístup do mozku soutěží...Rubrika: Náš mozek | Typ článku: Poradna výživy