Strava
Obsahují biopotraviny dusičnany, pesticidy nebo jejich rezidua?
Biopotraviny by neměly obsahovat dusičnany, pesticidy, ani jejich rezidua, protože jejich používáni zakazuje zákon o ekologickém...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Nejsou biopotraviny nebezpečné z hlediska hygieny?
Ne, biopotraviny musí splňovat stejné hygienické normy jako běžné potraviny. Produkce a výroba biopotravin podléhá kromě zákona...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Najdeme mezi biopotravinami některé typu „light'?
Na českém trhu výrobky typu „light" mezi biopotravinami nenajdeme. Takto označené potraviny mají zpravidla uměle snížený obsah...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Jsou biopotraviny zdravější?
V rámci České republiky to nelze jednoznačně tvrdit, neboť ještě nebylo provedeno dostatečné množství komplexních studii...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Mají bioprodukty více vitaminů a minerálních látek?
Ano, z výsledků srovnávacích výzkumů kvality biopotravin a konvenčních potravin vyplývá, že bioprodukty mají více vitaminů a...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Mohou zpracovatelé bioproduktů vyrábět i konvenční potraviny?
Mohou. Zpracovatelé bioproduktů a zároveň konvenčních produktů (neboli výrobci biopotravin a konvenčních potravin) však musí...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Jaké druhy zpracování jsou povoleny pro biopotraviny?
Ekologické zemědělství se snaží vyprodukovat potraviny co nejpřirozenější cestou, také jejich zpracování musí být co...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Jaký je žebříček čistých tuků, resp. olejů podle zdravotní vhodnosti?
Zdravotně nejvhodnější tuk (na našem trhu) je olivový olej. Potom následují běžné rostlinné oleje. Potom následují běžné...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Jak je to s použitím aditiv u běžných potravin a u biopotravin? Jsou při výrobě biopotravin povolena tzv. éčka?
Potraviny se dnes snaží uspět tím, že mají co nejdelší trvanlivost, výrazně voní, hýří barvami, co nejvýrazněji chutnají....Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Na co si musíme dávat při nákupu biopotravin pozor?
Při nákupu biopotravin českého původu je třeba všimnout si povinného značení - tzv. biozebry s kódem CZ-KEZ. Dále si stejně...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy