Výživová poradna

Chtěla bych přejít na rostlinnou stravu. S čím můžu počítat? Jak mám postupovat?

Zpočátku vám možná bude chybět chuť produktů živočišného původu. Nepokoušejte se o kompromis pouhým snížením příjmu...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Jaký je nejlepší a nejbezpečnější zdroj kalorií a živin?

Komplexní sacharidy, které se nacházejí v obilovinách, luštěninách, bramborech, zelenině a ovoci jsou tím nejlepším a...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Fyziologie tuků a bílkovin

Mám pro vás dobrou zprávu o tucích. Tuk je nezbytný pro každou buňku lidského těla. Mozek je chráněn vrstvou tuku, srdce touží...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Chtěl bych přibrat a stále se mi to nedaří. Co mohu dělat?

Velmi štíhlí lidé by měli mít za základ jídelníčku chléb a luštěniny, které patří mezi škroboviny obsahující větší...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Jaký je nejlepší způsob přechodu na zdravou stravu a změny chuťových návyků?

Dobrou vstupní branou při přechodu na novou stravu může být několikadenní půst. Po dvou dnech, kdy nic nevložíte do úst, si...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Jaký je nejefektivnější způsob zahnání hladu?

Hlad zaháníme tím, že zaplníme žaludek. Prostřednictvím škrobovin, zeleniny a ovoce to dokážeme s menším množstvím kalorií...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Které potraviny jsou kaloricky vydatnější a které méně vydatné?

Proporcionální zastoupení následujících pěti látek v konkrétní potravině určuje množství kalorií, které tato potravina...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Existují nějaké dobré zdroje informací, které ukazují, jaká strava je pro člověka nejlepší a jaká mu naopak škodí?

Existují dva zdroje informací, které nám ukazují, že tučné, slané a sladké potraviny způsobují onemocnění a že potrava...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

V čem se liší vaše doporučení (z knihy Stop nemocem) od doporučení v USA?

V USA jsou v platnosti zatím stále doporučení vysoké spotřeby vápníku. Vedou se o tom intenzívní diskuse. Jedna skupina...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Shodují se vaše závěry se závěry uznávaných mezinárodních odborníků?

Podíváme-li se na doporučení v USA, potom můžeme všechny potraviny, resp. všechny složky stravy, rozdělit na potraviny...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy