Výživová poradna
Kolik gramů bílkovin denně potřebujeme přijmout ze stravy?
Výživové doporučené dávky (VDD) se stanovují tak, že vědci zjistí potřebné denní množství živin, vitamínů, minerálů a...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Jaká je bezpečná denní dávka soli?
Většina lidí je upřímně překvapena, když se dozví, jak malá je denní potřeba soli – průměrně pouze kolem půl gramu. Sodík...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je snídaně skutečně tak důležitá?
Mnoho lidí se ráno po probuzení na jídlo nemůže ani podívat. Pouze šálek kávy vypitý v rychlosti – to je standardní snídaně...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Jaká je funkce vlákniny v organismu?
Vlákninu lze přirovnat ke generálovi, který kontroluje mnoho důležitých tělesných pochodů. Nerozpustná vláknina je schopna...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je prospěšné konzumovat odděleně sacharidy a bílkoviny tak, jak to např. doporučuje Hayova dělená strava?
Když se podíváte do přírody, pak tam nenajdete podporu pro tuto teorii. Všechny potraviny, ať rostlinného, či živočišného...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Ovlivňuje kyselost nebo zásaditost potravy proces trávení?
Žaludek plní tři základní funkce: Pomocí svalové činnosti rozmělňuje a promíchává rozkousanou potravu, aby z ní vytvořil...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Spousta lidí si nedokáže svůj život představit bez svačinek. Je na tom něco špatného?
Je to výsledkem toho, že jedí hodně rafinovaných potravin, které jsou chudé na vlákninu, zato však bohaté na cukr. Obsahují...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Chroničtí „nesnídači“
Studie v Iowě ukázala, že ti, kteří vynechávají snídani, jsou méně pozorní ve škole, méně produktivní v práci a mají...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Neměli bychom konzumovat pouze celozrnný chléb a bílý zcela vynechat?
Žádný chléb není úplně špatný. I ten bílý, nakypřený, je potravinou. A jde o potravinu, která obsahuje málo tuku a hodně...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Vybírejte si nerafinované potraviny
Nerafinované potraviny, jako kukuřice, sezamové semínko či olivy, poskytují tuk bez toho, že bychom se museli obávat jeho nadbytku...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy