Potraviny

Pusa jako malina ...
Malinami si člověk vylepšoval jídelníček už pradávna, přesto se v našich zahrádkách začaly pěstovat až v 16. století....Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Kedluben
Patří do rodu dvouděložných rostlin z čeledi brukvovitých. Kedluben je příbuzný se zelím, květákem, kapustou a kadeřávkem....Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Zelené výhonky
Na jaře většina z nás postrádá dostatek čerstvé zeleniny. Můžeme si velmi snadno pomoci. Stačí si vypěstovat zdravé zelené...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Červená řepa
Patří do čeledi merlíkovitých, je příbuzná s řepou cukrovkou a mangoldem. Byla známá už ve starověku, pochází ze severního...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Miso
Je to fermentovaná pasta ze sójových bobů, soli a určitého druhu obilí. Tato léčivá potravina pochází z Dálného Východu, ale...Rubrika: Sladidla | Typ článku: Encyklopedie
Kozlík lékařský pro zdravější spánek
Kozlík lékařský zlepší vaše zdraví bez rizik. Shakespeare řekl, že spánek je balzámem pro poraněnou mysl. Ano, noční spánek...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Chvíle pro Echinaceu
Třapatka nachová je dnes (v USA) jednou z nejprodávanějších bylin (prodej třapatky činí až 10 procent z celkového prodeje...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Sójové výrobky snižují riziko úmrtí
Japonská studie ukázala, že strava bohatá na sójové výrobky a rybí olej přináší prospěšné účinky pro zdraví. Ve studii...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Tofu
Tofu patří mezi mnohoúčelovou potravinu. V Asii byla používána již před 2000 lety. Způsob výroby objevili buddhističtí mniši....Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Encyklopedie
Ananas
Ananasové plantáže najdeme ve všech tropických oblastech zeměkoule. Má velice chutné plodenství s vysokým obsahem vitamínu B1 a...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie