Potraviny
Miso
Je to fermentovaná pasta ze sójových bobů, soli a určitého druhu obilí. Tato léčivá potravina pochází z Dálného Východu, ale...Rubrika: Sladidla | Typ článku: Encyklopedie
Kozlík lékařský pro zdravější spánek
Kozlík lékařský zlepší vaše zdraví bez rizik. Shakespeare řekl, že spánek je balzámem pro poraněnou mysl. Ano, noční spánek...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Chvíle pro Echinaceu
Třapatka nachová je dnes (v USA) jednou z nejprodávanějších bylin (prodej třapatky činí až 10 procent z celkového prodeje...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Sójové výrobky snižují riziko úmrtí
Japonská studie ukázala, že strava bohatá na sójové výrobky a rybí olej přináší prospěšné účinky pro zdraví. Ve studii...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Tofu
Tofu patří mezi mnohoúčelovou potravinu. V Asii byla používána již před 2000 lety. Způsob výroby objevili buddhističtí mniši....Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Encyklopedie
Ananas
Ananasové plantáže najdeme ve všech tropických oblastech zeměkoule. Má velice chutné plodenství s vysokým obsahem vitamínu B1 a...Rubrika: Ovoce | Typ článku: Encyklopedie
Petržel
Petržel pěstovali už staří Římané. Je to dvouletá rostlina z čeledi miříkovitých. Pochází z vyšších poloh Středomoří...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie
Skořice
Skořice je stále zelený strom dosahující výšky 6-9 m. Roste na Srí Lance, Seychelských ostrovech, Jávě a v Brazílii. Má silnou...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Encyklopedie
Adzuki
Jsou to malé červenočerné fazole, v průměru mají asi 5 mm a na jedné straně je bílá čárka. Mají oříškovou chuť. Jsou...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Tykev, dýně
Obsahuje velkou skupinu tykví s nejrozmanitějšími plody - od okrasných malých tykviček až po obří tykve. Pochází z Peru a je...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Encyklopedie