Potraviny
Ploštičník hroznovitý účinkuje proti nočnímu pocení
Ženy již dlouhou dobu užívají estrogen a progesteron v podobě léků jako prostředek pro zmírnění příznaků menopauzy, jimiž...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Studie
Lněný olej
Lněný olej je zcela unikátní potravinou. Čistí cévy od tukových nánosů, zvyšuje imunitu, posiluje trávení, pomáhá při...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Články
Spotřeba mléka a juvenilní cukrovka
Strava v kojeneckém věku zřejmě ovlivňuje riziko onemocnění juvenilní cukrovkou (IDDM), neboli cukrovkou I. typu. Několik...Rubrika: Mléko | Typ článku: Studie
Sója pomáhá cévám žen po menopauze
Západní strava bohatá na tofu a další výrobky ze sóji chrání starší ženy před onemocněním cév, toto naznačují výsledky...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Ztrácí se při vaření zeleniny ve vodě velké množství vitamínů?
Zelenina, je-li dobře připravena, se může stát hlavním zdrojem bílkovin, vitamínů, minerálů a vlákniny v našem jídelníčku....Rubrika: Zelenina | Typ článku: Poradna výživy
Melasa - černé zlato
Melasa je vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se vařením...Rubrika: Sladidla | Typ článku: Encyklopedie
Mňam, mňam – sója!
Asi tři tisíce amerických školních dětí v nedávné době dostalo obědy, ve kterých byly maso v jejich oblíbených jídlech, jako...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Sója snižuje „špatný“ cholesterol u žen po menopauze
Výsledky jedné malé studie ukázaly, že konzumování sóji přináší určité snížení „špatného“ LDL cholesterolu u...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Výrobky ze sóji chrání kosti po menopauze
Rostlinné estrogeny, které jsou v sóji obsažené a kterým se říká fytoestrogeny, pomáhají při některých projevech menopauzy....Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie
Zdravé srdce: místo masa - tofu!
To, co si dáte na oběd, vám může zachránit život - k takovému závěru vedou výsledky nové studie. U těch účastníků studie...Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Studie