Strava
Potravinářský průmysl si kupuje prostor i v lékařských časopisech
Potravinářský průmysl je tak mocný, že si může pod rouškou prospěšných rad z oblasti výživy koupit dokonce i reklamní prostor...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Deset důvodů, proč kupovat biopotraviny
Biopotraviny obsahují v průměru větší množství vitamínu C a nezbytných minerálů, jako vápníku, hořčíku, železa a chrómu...Rubrika: BIO | Typ článku: Články
V čem se liší vaše doporučení (z knihy Stop nemocem) od doporučení v USA?
V USA jsou v platnosti zatím stále doporučení vysoké spotřeby vápníku. Vedou se o tom intenzívní diskuse. Jedna skupina...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Shodují se vaše závěry se závěry uznávaných mezinárodních odborníků?
Podíváme-li se na doporučení v USA, potom můžeme všechny potraviny, resp. všechny složky stravy, rozdělit na potraviny...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Existuje nějaký rozdíl mezi tím, co doporučujete vy a co se doporučuje v zahraničí?
Mezi mými závěry a zahraničními doporučeními je rozdíl v jednoznačnosti vyslovených doporučení. Vysvětlím to znovu na často...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Wakame
Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, rostoucí v okolí ostrova Hokkaidó. Wakame je nepostradatelnou součástí japonské...Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Recepty
Nori
Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas; vyniká svou výbornou chutí. Nutriční hodnoty nori jsou jedinečné. Nori mj....Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie
Laminaria
Mořská řasa Laminaria je původem z Činy, kde je známá pod názvem mořská kapusta.Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie
Kombu
Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách severu.Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie
Iziki
Iziki jsou provázkovité černé řasy rostoucí na ponořených skalách pacifického pobřeží Japonska.Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie