Potraviny
Čočka - zdroj bílkovin, vitaminů, minerálů…
„Babičko, co je to za polívku? Čočková? Tak takhle umazanou polívku já nejím!“ řekl rezolutně Kuba, tehdy čtyřletý vnuk mé...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Nebojte se ořechů
V zimním období možná častěji než jindy ležely u vás na stole ořechy. A já se vás teď pokusím přesvědčit, abyste se do nich...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Encyklopedie
Zelená síla pro budoucnost
Měla babička pravdu, když nás nutila jíst každý den něco zeleného? Zelená listová je doslova zlatým dolem živin a fytolátek....Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články
Nechci-li konzumovat „klasický“ cukr, ale chci se vyhnout umělým sladidlům, jaké alternativy můžu využít?
Med, javorový sirup, nerafinovaný hnědý cukr, sladké druhy ovoce, třtinovou melasu, ječmenný slad, jablečné a jiné ovocné...Rubrika: Sladidla | Typ článku: Rady lékaře
Skořice dražší nad zlato
Ve starověku byla skořice drahocennější než zlato a považována za vhodný dar pro panovníky. Plinius st. ocenil v 1. st. n. l....Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Tymián, nejen do rajské omáčky
To jsem takhle čekala v Chorvatsku v Primoštenu u osla (tam si lidé dávají sraz asi jako v Praze „u koně“) a najednou mě přímo...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Encyklopedie
Snížením glykotoxinu k prevenci Alzheimerovy choroby
Každý z nás má zhruba 9,6 miliard kilometrů DNA. Jak naše tělo toto množství organizuje, aby zabránilo zamotání? Existují...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Hřebíček, pro zuby i proti migréně
Hřebíček používáme k ochucení máku nebo do povidel či do perníku.Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články
Jezte ořechy, prodloužíte si život
Někdy se zdá, že dny nejsou dost dlouhé na to, abychom všechno stihli. Co kdybychom se přestali snažit prodloužit své dny a místo...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Články
Celer: při dně a revmatismu
Celer – to není jen zelenina, na kterou si vzpomeneme, až když chceme udělat svíčkovou nebo když na Vánoce chystáme bramborový...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články